Як зробити маринад для курячих гомілок
Posted: Mon Mar 09, 2026 2:17 pm
Маринад для гомілок зустрічається найрізноманітнішим, проте є кілька ідеальних варіантів. Найлегший - оливкова олія, дрібка солі, мелений перець, солодка паприка, зубчик часнику. Олія допомагає приправам закріпитися і гарантує формуванню хрусткого шару. Пряна паприка надає золотистий колір. Пряний зубчик - духмяність. Тримати у цій суміші можна від півгодини до декількох годин у холодильнику.